ସକାଳେ ଖାଲିପେଟରେ ଖାଆନ୍ତୁ କିସ୍ମିସ୍
Rasmita Behera
ସକାଳେ ଖାଲି ପେଟରେ ବେଶି ନୁହେଁ ମାତ୍ର ୫ଟି କିସ୍ମିସ୍ ଖାଇଲେ ଜବରଦସ୍ତ ଲାଭ ମିଳିବ। କାରଣ କିସ୍ମିସ୍ ଆମ ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ବହୁତ ଲାଭଦାୟକ। ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟ ବିଶେଷଜ୍ଞ କୁହନ୍ତି, ସକାଳର ସୁସ୍ଥ ଜୀବନ ଆରମ୍ଭ କରିବା ଅର୍ଥ ସାରା ଦିନ ପାଇଁ ଶକ୍ତି ସଞ୍ଚୟ ହୋଇଥାଏ। କିସ୍ମିସ୍ କିମ୍ବା ଶୁଖିଲା କଳା କିସ୍ମିସ୍ ଏକ ସୁପରଫୁଡ୍। ଯାହା ଖାଲି ପେଟରେ ଖାଇଲେ ଅନେକ ଲାଭ ମିଳିଥାଏ।
କିସମିସ ଫାଇବରରେ ଭରପୂର, ଯାହା ପାଚନକ୍ରିୟାକୁ ସହଜ କରିଥାଏ। ଏହା କୋଷ୍ଠକାଠିନ୍ୟକୁ ରୋକିଥାଏ ଏବଂ ଅନ୍ତଃନଳୀ ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟକୁ ଉନ୍ନତ କରିଥାଏ।ମିଠା ସତ୍ତ୍ୱେ କିସ୍ମିସ୍ରେ ଗ୍ଲାଇସେମିକ୍ ଇଣ୍ଡେକ୍ସ କମ୍। ଗବେଷଣା ଦର୍ଶାଉଛି ଯେ, ଏହା ବ୍ଲଡ୍ ସୁଗାର ଲେବଲକୁ ସନ୍ତୁଳିତ କରେ, ତେଣୁ ଏହା ଡାଇବେଟିସ୍ ରୋଗୀଙ୍କ ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ଏକ ଭଲ ବିକଳ୍ପ।
ଏଥିରେ ଥିବା ପୋଟାସିୟମ ଏବଂ ମ୍ୟାଗ୍ନେସିୟମ ରକ୍ତଚାପ କମାଇବା ଏବଂ ଖରାପ କୋଲେଷ୍ଟରଲ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। ଏହା ହାର୍ଟରୋଗର ଆଶଙ୍କା ଦୂର କରେ। କିସ୍ମିସ୍ ନ୍ୟାଚୁରାଲ ସୁଗାରରେ ଭରପୂର, ଯାହା ତୁରନ୍ତ ଶକ୍ତି ପ୍ରଦାନ କରେ। ଏହା ଥକ୍କାପଣ ଦୂର କରେ।
କିସ୍ମିସ୍ରେ ଥିବା ଫାଇବର ଆପଣଙ୍କୁ ଦୀର୍ଘ ସମୟ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ପେଟ ପରିପୂର୍ଣ୍ଣ ରଖେ, ଯାହା ଅତ୍ୟଧିକ ଖାଇବାକୁ ରୋକିଥାଏ। ଅଧ୍ୟୟନ ଅନୁଯାୟୀ, ଏହାକୁ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଭୋକ କମିଯାଏ ଏବଂ କ୍ୟାଲୋରୀ ମଧ୍ୟ ହ୍ରାସ ପାଏ।
କିସ୍ମିସ୍ରେ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ, ଆଇରନ୍ ଏବଂ ଭିଟାମିନ୍ ‘ସି’ ରହିଥାଏ, ଯାହା ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତିକୁ ଦୃଢ଼ କରେ। ଏହା ଚର୍ମର ଚମକ ଏବଂ କେଶର ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟକୁ ମଧ୍ୟ ଉନ୍ନତ କରେ।
ରାତିସାରା ପାଣିରେ ୫ଟି କିସ୍ମିସ୍ ଭିଜାଇ ରଖନ୍ତୁ ଏବଂ ସକାଳେ ଖାଲି ପେଟରେ ଖାଆନ୍ତୁ। ଏହା ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱର ଅବଶୋଷଣକୁ ବୃଦ୍ଧି କରେ ଏବଂ ଏହାକୁ ହଜମ କରିବା ସହଜ କରିଥାଏ।
